June 11th, 2014

День России 2014

все выходные мы где-то тусовались с Бобкой (Ига дома отдыхал и работал)
вот в воскресенье на День России в парк Вингис ходили

с Днем России у нас тут такая штука получилась.. вообще это праздник традиционный, и мы каждый год ходим в парк Вингис, как и тысячи других людей. многие идут с флагами, у кого-то российский флаг нарисован на щеке, у кого-то триколор-ленточки на груди завязаны. обязательно выступают певцы и коллективы из России, Беларуси, самой Литвы и соседних прибалтийских стран. опять же ярмарка открыта и ресторанный ряд.

и вот на фоне последних политических событий внезапно подает голос кто-то националистичный из сейма вроде (сейм - литовский парламент) и требует от мэра Вильнюса, чтоб тот отозвал разрешение на проведение Дня России. потому чтто, господа, Россия напала на Украину, а мы тут будем ей почести оказывать?!?!?!
мэр на это никак не отреагировал, но бучка была, да.. организаторы праздника конечно же защищались. основной аргумент - нельзя смешивать политику и культуру, политику и жизнь живых людей

Collapse )

Пока горяченький - 2

вот тут я рассказывала про рецепт пирога от Белоники, что он мне зело понравился
и.. в общем увлеклась я песочными тестами не на шутку!


- делала еще печеньки по Белонике - не понравились, масляные слишком
- вчера снова испекла белоникин пирог, только без миндаля и с нектаринами (вольная трактовка рецепта)



- а сегодня вот пирог Маман Бланк. спасибо  за наводку difficult_peach)))

в общем как всегда махнула другую начинку. яблок очень не хотелось, поэтому положила груши. а груши - они ж быстро мягчеют в отличие от яблок, ну и сока дают больше. опасения подтвердились, когда достала готовый пирог из духовки - сок вытек немного (делала маленький бортик, но он треснул, надо на будущее учесть)

на фото пирог еще лежит на силиконовом коврике


однако опасения разрушились, когда сняла кусочек на тарелку! никакого текущего сока!!!



была бы я мастером фото - положила бы мороженку сверху и листики мяты

про вкус: тесто еще менее маслянистое, чем у белоникиного пирога, более рассыпчатое. и оба хороши по-своему. вот не могу сказать, что какой-то вкуснее
зажралась я

УПД: доели пирог и поняли - белоникино тесто нам больше нравится, а здесь - груши обалденно вкусные и сироп, которым все это смазано